Sono diciannovemila le viti che, circondando la cantina danno forma ad un incantevole panorama viticolo. In parte, volendo sostituire gli oramai centennali vigneti piantati dai nostri avi, verso l’inizio degli anni 2000 sono state aggiunte le attuali viti. Queste, ogni anno ci donano uve di alta qualità, garantita dalla naturale predisposizione climatica della Regione istriana nel creare uvaggi d’eccellenza.